Des repas sains et équilibrés et des collations aussi délicieuses que variées sont servis tous les jours suivant le Guide alimentaire canadien. Très tôt en avant-midi, les arômes qui se dégagent des plats qui mijotent à la cuisine font titiller les papilles des personnes qui circulent dans le CPE.

Notre responsable en alimentation cuisine des repas :

• En faisant des achats d'aliments frais et variés en collaboration avec les maraîchers du secteur.
• Assure la gestion des allergies alimentaires et propose, au besoin, des menus adaptés.
• Varie les menus en proposant des repas végétariens, à base de poissons, légumineuses ou de viandes diverses.

Afin de permettre aux enfants de faire des apprentissages au niveau de leur transition scolaire, la responsable en alimentation prépare des boîtes à lunch avec l'aide des enfants pour faire des pique-niques soit au parc ou dans la cour extérieure. Accompagne les enfants dans le processus du jardinage pour apprêter de bons légumes ou fines herbes fraiches qui ont été semées et entretenus toutes la saison par les enfants au jardin du CPE.

* Aliments frais et partenariat avec producteurs maraîchers.